Voisi luulla, että viikuna kerätään kesällä! Mutta se riippuu lajista... Ja lajeja on paljon! Maapallolla on yli 240 viikunalajiketta. Villiviikuna, opuntia stricta, kerätään kypsänä myöhään syksyllä, alkutalvesta.
Cerbère Cactus on yhdistys, joka sijaitsee Cerbèressä. Kaupunki eteläisimmässä Ranskassa! Kuivassa ilmastossa ja kuivilla mailla on otolliset olosuhteet barbarikaktusten viljelyyn. Kohtaaminen Anouk Lehideuxin, L'épineusen perustajan, ja Cerbère Cactuksen yhdistyksen välillä tapahtui kesäkuussa 2021! Erittäin kaunis kohtaaminen, joka johti moniin yhteistyöprojekteihin, jotka liittyvät barbarikaktusten sadonkorjuuseen.